湘南事業所では、主に宅配用食材の加工を行っています。
牛・豚・鶏肉のカット、味付け、セット組み、出荷までを全て手作業で行い、安心・安全をモットーに従業員一丸となって作業に励んでいます。
食肉処理業・食肉加工処理・総菜製造業・小分け包装の認可を受けており、あらゆる作業にも対応できるよう、一人ひとりの意識向上とそれぞれの部署のスキルアップを図っています。